そう!
カラメルはプリンの液体を突き抜けて、
混ざらずにキレイに底に広がるんです。
自分も少し前に初めて知りました。
ちょうど子供たちが手作りプリンを作って食べたがる年頃なので。
その事実を知ったときのオドロキ!
そして実際に混ざらずに底に広がっていく現場を目撃したときのオドロキ!
ちなみに手作りプリンは牛乳とか材料費を考えると、
市販のプリンより微妙に高いみたいですね。
だから安く上げるために手作りプリンを作るんじゃなくて、
子供たちが作りたいって言うから作るみたいな。
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